Općenito
Bok ljudi! Dobrodošli u još jedan post na blogu i početak moje #samplesunday s moje Instagram stranice @ faithengenellis101. Ako ste došli s Instagrama, znate da će svake nedjelje pokazivati novu ideju recepta i upute kako napraviti taj recept. Evo našeg prvog: 
Ovo je gotov proizvod mog domaćeg pop kolača od smeđeg šećera. PREDLOŽENA je ova mala ljepotica da bude zdrava alternativa doručku moga supruga u pokretu, ali pretvorio se u nezdravu ovisnost supruge (mene). Ja sam koristila lisnato tijesto umjesto kore za pitu, ali mogli ste i jedno i drugo. Lisnato tijesto čini ga više Toster štrudlom, a ne Pop Tartom, ali ljuskavi slojevi jednostavno su stvarali ovisnost. Pogledajte recept u nastavku i pročitajte dalje da biste vidjeli moje fotografije dok sam išao!
Prvo, prvo sam sakupio sve sastojke, prethodno zagrijao pećnicu i složio ih kako bih mogao lako zgrabiti što mi treba. Imala sam brašno, smeđi šećer, cimet, ekstrakt vanilije, mlijeko, 1 jaje, lisnato tijesto (ili koru pite) i šarene posipke (samo iz zabave!). Odatle sam prešao na odmotavanje svog tijesta i malo izravnavanje oklagijom. Moje pecivo krenulo je otprilike 40 minuta prije nego što sam započeo ovo, za što vjerujem da se također preporučuje na kutiji. Dok sam pecivo motao, bilo je još ohlađeno, a brašno koje je već bilo na njemu izvrsno je djelovalo kako bi spriječilo slijepljenje. Zatim sam počeo rezati jedan list da bih ga položio na list kolačića. Izrezao sam pravokutnike u veličini za koju sam zapamtio da je Pop Tarts bio, no bio sam isključen. Moji pop tartovi bili su otprilike dvostruko veći!
Nakon što ih rasporedite, možete nastaviti miješanjem pranja jaja (samo jaja i mlijeka) i četkanjem vrhova tijesta za tijesto na listu kolačića. Od tamo pomiješajte nadjev (smeđi šećer, cimet i brašno) i počnite stavljati nadjev na tijesto na tavama.
Samo zapamtite da ostavite otprilike 1/4 ″ do kraja rubova, ovdje će vaše stiske biti za zatvaranje džepova. Nakon što tijesto prelijte nadjevom, nastavite s drugim listom lisnatog tijesta ili kore za pitu. Razvaljajte ga i izrežite pravokutnike tako da odgovaraju onome što imate na tavi. Nakon toga operite jaja četkom vrhove novoizrezanih pravokutnika. Zatim ćemo te pravokutnike, jaje za pranje okrenuti prema dolje, staviti preko vrha nadjeva i pop torte na tavu.
Nakon što se pop tartovi skupe, uzmite vilicu i umočite je u malo brašna, a zatim pritisnite vilicu oko rubova tijesta kako biste stisnuli i zapečatili džepove. Ako se vaša vilica počne lijepiti za tijesto, umočite ga u još malo brašna.
Naš posljednji korak prije pečenja je probiti neke rupe kako bi zrak izašao. Samo dovoljno bocnite (čačkalicom) poprečno i dolje. Vjerojatno sam pretjerao, ali na kraju su ispali savršeno. Nakon toga ćete peći i pričekati dok aroma smeđeg šećera i cimeta ispunjava zrak i tjera vas do usta! Nakon što se tajmer isključi (ja sam svoje prevrnuo otprilike na pola puta, a zatim ih opet vratio na kraj tako da su rupe bile okrenute prema gore), izvadite ih i pustite da se ohlade. Kao što vidite, moji su bili lijepe smeđe boje uokolo!
Nakon što se ohlade, možemo napraviti glazuru i pokriti te bebe! Za glazuru trebate šećer u prahu, cimet, vaniliju, mlijeko, a ja sam dodala samo mrvicu više smeđeg šećera. Sve ćete to pomiješati i žlicom preliti preko svakog pop kolača. Kako se postavljaju, glazura će se više stvrdnjavati na stvarnom Pop Tartu. Ukusan, pahuljast, gotov proizvod s interijerom svježeg smeđeg šećera i cimeta! Nadam se da ćete probati ovo. Nisam to još učinila, ali sljedeći put planiram upotrijebiti svoj omiljeni džem kao nadjev. Postoji toliko mnogo opcija s njima! Kao što je i obećano, cjeloviti recept nalazi se u nastavku. Hoćete li raditi smeđi šećer ili neku drugu vrstu nadjeva?
Domaći pop tartovi: okus smeđeg šećera

Smeđi šećer Pop Tart
Ovo je gotov proizvod mog domaćeg pop kolača od smeđeg šećera. PREDLOŽENA je ova mala ljepotica da bude zdrava alternativa doručku moga supruga u pokretu, ali pretvorio se u nezdravu ovisnost supruge (mene). Ja sam koristila lisnato tijesto umjesto kore za pitu, ali mogli ste i jedno i drugo. Lisnato tijesto čini ga više Toster štrudlom, a ne Pop Tartom, ali ljuskavi slojevi jednostavno su stvarali ovisnost. Pogledajte recept u nastavku i pročitajte dalje da biste vidjeli moje fotografije dok sam išao!

Sastojci
Prvo, prvo sam sakupio sve sastojke, prethodno zagrijao pećnicu i složio ih kako bih mogao lako zgrabiti što mi treba. Imala sam brašno, smeđi šećer, cimet, ekstrakt vanilije, mlijeko, 1 jaje, lisnato tijesto (ili koru pite) i šarene posipke (samo iz zabave!). Odatle sam prešao na odmotavanje svog tijesta i malo izravnavanje oklagijom. Moje pecivo krenulo je otprilike 40 minuta prije nego što sam započeo ovo, za što vjerujem da se također preporučuje na kutiji. Dok sam pecivo motao, bilo je još ohlađeno, a brašno koje je već bilo na njemu izvrsno je djelovalo kako bi spriječilo slijepljenje. Zatim sam počeo rezati jedan list da bih ga položio na list kolačića. Izrezao sam pravokutnike u veličini za koju sam zapamtio da je Pop Tarts bio, no bio sam isključen. Moji pop tartovi bili su otprilike dvostruko veći!




